Markus Witte, antes alemán e ingeniero eléctrico, hoy caminante sin patria y observador. Desmitifica nuestra idea de la nutrición basándose en su propia experiencia, al salirse de todo lo que entendemos como convencional. Desprovisto de creencias, inicia la observación del mundo y de su persona, ...

La censura y el control de los medios, redes sociales y profesionales de la salud que estamos viendo actualmente con la pandemia hace años que está sucediendo. Hoy vamos a centrarnos en la alimentación.

Desde hace décadas se nos quiere hacer creer que ciertos alimentos son saludables cuando no lo...